武夷山大红袍的正确冲泡方法和技巧

2023-08-31 14:30 分类：大红袍阅读：1016

　
????备具：

* 紫砂壶
* 茶匙
* 茶荷
* 品茗杯各1个
* 武夷大红袍5克左右

????冲泡方法：

* 将开水倒入紫砂壶中进行冲洗，弃水不用
* 将茶叶拨入壶中
* 提壶高冲100℃左右的水，3/4满，加盖泡60s

????品茶体验：

* 冲泡后，香高持久并有兰花香
*

“岩韵”明显，茶汤橙黄明亮，叶底红绿相间
* 入口后，滋味醇厚甘鲜，冲泡7～8次后，仍然有原茶的真味

????出汤时间：

* 第一泡：60s
* 第二泡80s
* 第三泡：120s，以此类推

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